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Gefriergemeinschaft Stockhausen e. V.

Als Tiefkühlkost noch Luxus war, taten sich die Stockhäuser zusammen und bauten ein gemeinsames Gefrierhaus. Über 60 Jahre später ist die Anlage noch immer in Betrieb – und fast voll belegt.

60-Jahr-Feier am Gefrierhaus, September 2024 · Foto: Marc Ahne
Heute

Ein Fach statt eigener Gefriertruhe

Im Gefrierhaus gibt es 2 × 50 Fächer, die auch halb gemietet werden können. Bis auf wenige sind alle belegt. Der Kühlraum wird von Mitgliedern für Jagdwild und Hausschlachtung genutzt oder als Getränkekühlung bei Geburtstagsfeiern.

Ob Ernte aus dem eigenen Garten, Beeren, Fleisch oder Wildbret: Eine gemeinsame Kälteanlage kühlt viele Fächer sparsamer als viele einzelne alte Truhen in privaten Kellern. Die Beiträge decken Strom, Wartung und Instandhaltung.

  • Abschließbare Fächer – sauber getrennter Lagerplatz für jede Familie
  • −18 bis −20 °C – konstante Tiefkühlung mit gewerblicher Kältetechnik
  • Rund um die Uhr – mit eigenem Schlüssel jederzeit einlagern und entnehmen
  • Für alle in der Großgemeinde – Fächer können auch Bürgerinnen und Bürger aus ganz Herbstein mieten, solange welche frei sind

Mit 90 Euro pro Fach und Jahr rechnet sich das Gefrierhaus bis heute: Eine eigene Gefriertruhe zu Hause lohnt sich laut Rückblick erst nach mehr als 14 Jahren (hochwertiges Gerät) bzw. über 20 Jahren (günstiges Gerät).

Geschichte

Von der Idee zum Gefrierhaus

  1. 1962

    Am 20. Dezember „organisierte sich ein Gremium“ – so steht es im Protokollbuch –, um über die Gründung einer Gefriergemeinschaft zu beraten.

  2. 1963

    Am 11. Januar wählt eine Versammlung unter der Leitung von Karl Schmelz senior den ersten Vorstand: Johannes Stockmann (1. Vorsitzender), Georg Nies (2. Vorsitzender), Johannes Döring (Rechner), Dieter Harnack (Geschäftsführer) und Karl Eurich II (Beisitzer). 63 Bürger erklären ihren Beitritt.

  3. 1963

    Im März: Finanzierungsplan und ein zinsverbilligtes Darlehen über 40.000 DM bei der Spar- und Darlehenskasse Stockhausen, für das 15 Mitglieder bürgen. Die Gemeinde verkauft das Grundstück, bestellt werden eine Gefrieranlage mit 100 Fächern und ein Kühlraum. Karl Eurich leitet den Bau. Jedes Mitglied zahlt 200 DM an.

  4. 1964

    Erste ordentliche Generalversammlung im Februar: 83 Mitglieder belegen 93½ Fächer. Fächer und Kühlraum gehen in Betrieb.

  5. 2024

    60 Jahre Gefriergemeinschaft – gefeiert am 7. September am Gefrierhaus.